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Foutah Djallon: Meine geniale Reise durch die westafrikanische Küche
Kochbuch Rezensionen · 13. November 2022
Als ich das Cover von "Foutah Djallon - Eine kulinarische Reise durch Westafrika" von Mamadou Oury Balde, Eva Behringer und Carla Behringer sah, war ich zuerst etwas irritiert. Ist das wirklich ein Kochbuch? Knatschgelb! Ohne Rezeptbild? aber gerade diese außergewöhnliche Aufmachung hatte mich letztendlich richtig neugierig gemacht, und ich musste einfach hineinblättern.