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Goldene Milch - Curcuma Latte

Superfood Kurkuma

Kurkuma gilt in asiatischen Ländern als "Gewürz des Lebens".
Superfood Kurkuma

Das auch als Kurkuma bekannte Gewürz zählt zu den Ingwergewächsen und stammt aus Indien. Sein Aroma kennt man vor allem aus Curry-Mischungen, denen Kurkuma auch die leuchtend gelbe Farbe verleiht. Kurkuma gibt Currys sowie anderen Fleisch- und Gemüsegerichten ein ausgeprägtes würziges Aroma. Man kann ihn auch zum Würzen und Färben von Fisch- und Geflügelsalaten, Saucen, Gewürzquark, Butter, Mayonnaisen und Senf verwenden und damit Grillfleisch und Kurzgebratenes würzen. Auch in Worcestershiresauce ist Gelbwurz enthalten.

Kooperation mit Feelgood Shop

Testprodukt aus dem Sortiment unter www.feelgood-shop.com
Goldene Milch - Curcuma Latte

Feelgood Shop ist seit 2003 einer der größten Online-Shops für natürliche Nahrungsergänzungsmittel und Naturkosmetik im deutschsprachigen Raum.

Feelgood Shop hat in den letzten Jahren viele Auszeichnungen für ihren Shop und deren Kundenzufriedenheit erhalten (u.a. 3 Jahre in Folge das begehrte "Top-Shop"-Siegel für die besten Online-Shops in Deutschland.

 

Überzeugt von den positiven Kunden kam für mich als Foodblogger und für meinen Produkttest dann nur eines der Nahrungsergänzungsmittel in betracht. So bestellte ich mir die "Goldene Milch" - Curcuma Latte. 

 

Unter Großstadt- und Gesundheitshipstern sehr beliebt, das In-Getränk "Golden Latte" aus Milch, Kokosöl und Kurkuma.

 

Viele Produkte im Feelgood Shop sind in Bio-Qualität, meine Curcuma Latte von Vitactiv zudem auch für Veganer und Vegetarier geeignet.

Produkte von VITACTIV werden in Europa (u.a. Deutschland, Niederlande, Frankreich) nach ISO-Standard (inkl. HACCP) produziert und unterliegen somit strengen deutschen und EU-gesetzen sowie strengsten Qualitätskontrollen.

 

Was steckt drin: Bio Kokosblüten Zucker; Bio Kokosmilch Pulver, Curcumawurzel Pulver; Zimtrinden Pulver; Ingwerwurzel Pulver; Curcumawurzel Extrakt; Trägerstoff: Polyglycerinester von Speisefettsäuren; Kokosnussöl; Zitrusöl; Olivenöl; Trennmittel: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren;Lecithin (aus Sonnenblumen); Haferöl; trennmittel Siliziumdioxid; Antioxidationsmittel: Vitamin E Acetat). Allergenhinweis: Kann Bestandteile von Gluten enthalten.

 

Und wie sieht´s nun mit dem Golden Latte als gesunde Alternative zum Kaffee aus? Die darin enthaltenen Antioxidantien sollen die Haut zum Strahlen bringen und gegen Krankheitserreger wirken. Schaden kann es jedenfalls nicht - zumindest wenn man in Maßen genießt.

 

 

Mit CURCUMA LATTE wird jeder Moment golden

Produkttest der Golden Milch Curcuma Latte von Vitactiv Natural Nutrition
In-Getränk „Golden Latte“

Diesen Curcuma Latte könnt Ihr zu jeder Tageszeit zu euch nehmen.

Diese Goldene Milch ist besonders sanft als Abend- oder Schlaftrunk - aber auch erfrischend als Guten-Morgen-Ersatz für Kaffee.

 

Für die Zubereitung einfach den Inhalt eines Sachets in ca. 250 ml vorher erwärmter Pflanzenmilch (z.B. Reismilch) oder Kuhmilch geben, gut umrühren und warm genießen.

 

Mein Fazit:

Der Geschmack ist etwas gewöhnungsbedürftig, man schmeckt eine Kombination aus Curcuma, Ingwer und Zimt. Durch den Ingwer erhält man eine leichte Schärfe. 

Es ist aber nicht sehr "zimtlastig". Mir hat ein wenig Süße gefehlt und deshalb habe ich 2 TL Honig zugegeben.

 

Die "Goldene Milch" ist eine koffeinfreie und gesunde Alternative zu Kaffee oder Tee.

 

 

 

Lecker, cremig & vegan - "Goldene kokos-Kurkuma-Suppe"

In dieser Suppe steckt viel gesunde Power, Kurkuma hemmt vor Entzündungen, fördert die Durchblutung & Verdauung und kann sogar krebs vorbeugen.
Kokos-Kurkuma-Suppe

In unserem hektischen und stressigen Alltagsleben, kann man sich ganz einfach etwas gutes für die Seele tun, und dazu bedarf es nur einen Topf und 30 Minuten Zeit in der heimischen Küche.

 

Für die grandiose Farbe sorgen insgesamt 5 Portionsbeutel Goldene Milch von Vitactiv welche ich mir über den Feelgood Shop in Form dieser Kooperation aussuchen durfte.

 

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 daumengroßes Stück Ingwer
  • 1 rote Paprika in kleine Würfel geschnitten (Deko)
  • 1 El Kokosöl
  • 1/2 Bund Suppengemüse ( Karotte, Sellerie, das weiße vom Lauch)
  • 250 g Kichererbsen
  • 1 l Gemüsebrühe
  • 400 ml Kokosmilch
  • 5 Portionsbeutel "Goldene Milch" + 3 TL Kurkuma
  • 2 EL Mandelblättchen, geröstet
  • Salz & Pfeffer

Zubereitung

 

  • Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Kokosöl in einem großen Topf erhitzen und Zwiebel, Knoblauch und Ingwer ein paar Minuten bei mittlerer Hitze braten.
  • In der Zwischenzeit das Suppengemüse schälen und würfeln. 200 g Kichererbsen (50 g als Topping zurückbehalten), Brühe, Kokosmilch, Inhalt der 5 Portionsbeutel " Goldene Milch" & Kurkuma hinzufügen. Ca. 15 Minuten köcheln lassen.
  • Suppe mit dem Pürierstab, ein Küchenmixer tut es auch, glatt mixen. Mit Salz und Peffer abschmecken, in Suppenschalen anrichten und mit Paprikawürfeln, Mandelblättchen und Kichererbsen toppen. 

 

Hast Du mein Rezept ausprobiert? Poste dein Bild auf Instagram unter dem Hashtag #Tonisrezept!


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